四川洪雅縣幺麻子食品有限公司創(chuàng)辦于2002年5月，位于“中國藤椒之鄉(xiāng)”——洪雅縣。注冊資金1億元，年綜合生產(chǎn)能力達(dá)3億元。公司是以發(fā)展綠色生態(tài)調(diào)味品及生態(tài)食品為主導(dǎo)的新型民營企業(yè)。依托中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和龐大的餐飲市場需求，幺麻子抓住機(jī)遇，主營業(yè)從農(nóng)產(chǎn)品加工擴(kuò)展到品牌食品生產(chǎn)，成為中國調(diào)味品市場具有活力和成長性的企業(yè)之一。公司主要產(chǎn)品“幺麻子”牌藤椒油于2006年獲得《中華人民共和國發(fā)明專利》和《中國綠色食品認(rèn)證》，并被國家農(nóng)業(yè)部**批命名為無公害農(nóng)產(chǎn)品?！扮勐樽印迸铺俳酚驮诟鞯厥袌龀闄z合格率均為100%，暢銷全國并出口美國、加拿大、新加坡、日本等數(shù)十個國家和地區(qū)。公司于2010年建成中國**藤椒文化博物館，開創(chuàng)藤椒產(chǎn)業(yè)新紀(jì)元。

2008年，幺麻子成為北京2008年奧運會的奧運村食品供應(yīng)商眉州東坡酒樓的藤椒油供應(yīng)商，并相繼成為肯得基、海底撈、俏江南等中國知名餐飲企業(yè)的供應(yīng)商。

今天的幺麻子，面對中國餐飲經(jīng)濟(jì)一體化的挑戰(zhàn)，提出“用*好的資源，提供*佳服務(wù)”，以不斷創(chuàng)新、追求人類健康生活為己任，努力實現(xiàn)“飲德食和，萬邦同樂”的美好愿景。