品 牌：
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產(chǎn)品名稱：魅塔珍藏馬爾貝克紅葡萄酒
產(chǎn)區(qū)：空加瓜谷
葡萄品種：馬爾貝克
酒精度數(shù)：13.5%
釀酒師：胡安奧雷里奧穆尼奧斯
年份：2016
釀造過(guò)程：從四月中旬開(kāi)始，用1 7公斤的采摘籃子進(jìn)行手工采摘。葡萄都是通過(guò)精心篩選，并把那些達(dá)不到釀酒標(biāo)準(zhǔn)的葡萄篩選出去。發(fā)酵過(guò)程持續(xù)7天，在小型不銹鋼桶中進(jìn)行，環(huán)境溫度控制在26-28℃。然后再進(jìn)行30天的浸皮過(guò)程。30%的葡萄酒放在二次利用的法國(guó)橡木桶中陳放6個(gè)月。70%的葡萄酒放在不銹鋼桶中陳放。
顏色：誘人而明亮的深紅色，及一點(diǎn)紫羅蘭色
香氣：花果香（野果和堅(jiān)果），櫻桃，李子，咖啡，巧克力，皮革，松露，淡淡香草味。
口感：溫暖，柔和，絲滑的單寧。有例子，巧克力，干果和香草的味道，回味令人愉悅。
配餐搭配：此款酒可以完美的搭配口味強(qiáng)烈一些的食物，鹵肉或烤肉，松露和蘑菇，印度菜，如咖喱牛羊肉：墨西哥菜，如炸玉米餅，墨西哥卷，辣味雞。還可搭配成熟乳酪。
適飲溫度：16℃～18℃
我們的言行：
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張起鵬
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