德州奧德曼葡萄酒莊有限公司始建于2001年,是魯西北地區(qū)唯一集葡萄種植、葡萄酒釀造、酒莊旅游和紅酒文化傳播于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)場式酒莊。酒莊位于德州101省道旁緊鄰德州著名的萬畝桃園景區(qū),總占地260多畝,總資產(chǎn)5000余萬元,職工60余人,其中國家認證品酒師釀酒師8人。擁有200多畝的有機釀酒葡萄示范基地和2000多畝的農(nóng)民合作基地。具備國內(nèi)先進的全不銹鋼葡萄處理及發(fā)酵設(shè)備,全自動灌裝流水線設(shè)備,法國進口橡木桶酒窖,集紅酒與美術(shù)于一體的紅酒文化藝術(shù)館,現(xiàn)在是集農(nóng)、工、游于一體的景區(qū)式產(chǎn)業(yè)綜合體。
奧德曼酒莊董事長徐義先生畢業(yè)于西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院,是連續(xù)三屆國家級葡萄酒評酒委員及山東省首席葡萄酒技師。酒莊已連續(xù)通過QS認證、ISO9001質(zhì)量管理體系認證、HACCP食品安全管理體系認證、有機食品認證等四大權(quán)威認證,酒莊目前是魯東大學(xué)生物工程學(xué)院和泰山學(xué)院生物與釀酒學(xué)院學(xué)生實習(xí)基地。
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