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庚寅年，人稱一甲子，60年以此為起點(diǎn)。是年冬至，起步于煙臺(tái)山下的“南滬”，開(kāi)始進(jìn)軍飲食直營(yíng)業(yè)。直營(yíng)品牌代言人謂之為“福仔”，意在傳遞福源之意。“福仔”形象恬淡神祥，亦如創(chuàng)建者，淡于功名，好的是歌詞泳詩(shī)，嘲風(fēng)詠月，慕的是齊孟嘗。因?yàn)樾加趬m囂為伍，遍尋雅處，納千余口味于一處，獨(dú)創(chuàng)首家直營(yíng)門店，大號(hào)叫《南滬食品專營(yíng)店》。

不屑于塵囂的南滬食品專營(yíng)店，走的是品位路線，裝飾風(fēng)格簡(jiǎn)約不失時(shí)尚，精致蘊(yùn)含清新，營(yíng)造的是融融溫情，傳遞的是祥和、穩(wěn)潤(rùn)的品牌形象。

如今，在南滬食品專營(yíng)店里，無(wú)論男的、女的、老的、少的、濃妝的、淡抹的、攜手的、并肩的……進(jìn)得了店的，大多興致相投，不少把盞勸喝一番，勸的是相得益彰，喝的是首善清湯。

品位的代價(jià)不菲，店內(nèi)商品不隔夜，餡料全部自產(chǎn)。代價(jià)也換來(lái)了口碑，如今的《南滬食品專營(yíng)店》吃的是品質(zhì)，喝的是安心。更多的人，將《南滬食品專營(yíng)店》當(dāng)成了療養(yǎng)身心之所，尤其是攜家人登門，要兩盤海鮮水餃，皮薄、餡大、多汁。真的是原汁、原味、好水餃。南滬食品專營(yíng)店要做的是貌似恬淡，實(shí)質(zhì)豐厚的卓越品牌。