四川紅原遛遛牛食品有限責(zé)任公司成立于2007年5月,一直著力于牦牛肉系列產(chǎn)品的開發(fā)與精深加工,原料采用紅原麥洼牦牛,精選后腿上等肉質(zhì),經(jīng)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合,保持了牦牛肉的特有風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)成分。產(chǎn)品主要包括牦牛肉干、龍須牦牛肉、手撕牦牛肉、風(fēng)干牦牛肉、鹵汁牦牛肉及鮮凍牦牛肉系列產(chǎn)品等。
公司宗旨是通過生產(chǎn)更方便、更衛(wèi)生、更美味、更健康的原生態(tài)牦牛肉制品,來推進(jìn)牦牛肉的消費(fèi),改善大眾的膳食結(jié)構(gòu),增加牦牛肉制品在膳食結(jié)構(gòu)中的比例。
公司所推出的產(chǎn)品曾多次在中國(guó)西部國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)及西博會(huì)上,被評(píng)為深受群眾喜愛展品,風(fēng)干牦牛肉被列入2015年四川省地方名優(yōu)產(chǎn)品目錄,2017年第十五屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)交會(huì)參展農(nóng)產(chǎn)品金獎(jiǎng),遛遛牛牦牛肉納入2017年四川優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)產(chǎn)品。目前,公司順利通過了ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO22000食品安全管理體系及危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系認(rèn)證。被認(rèn)定為四川省誠信守法示范企業(yè)、四川省省級(jí)龍頭企業(yè)、阿壩州科技企業(yè)、阿壩州質(zhì)量監(jiān)管、質(zhì)量提升示范企業(yè)、阿壩州嚴(yán)厲打擊非法添加及濫用食品添加劑示范試點(diǎn)企業(yè)、阿壩州金融助推脫貧攻堅(jiān)就業(yè)創(chuàng)業(yè)示范基地、阿壩州企業(yè)勞動(dòng)保障守法誠信A級(jí)。
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