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公司創(chuàng)立于2001年8月，注冊總資本金6仟萬元，資產(chǎn)總額30000萬元。公司性質(zhì)：民營。主營：生豬、牛、羊、家禽收購，屠宰，加工；肉食品冷凍，腌臘品加工、銷售。肉食、蔬菜、水果罐頭生產(chǎn)加工，銷售；生豬飼養(yǎng)、銷售，飼料銷售；本企業(yè)自產(chǎn)畜禽產(chǎn)品自營出口。本企業(yè)生產(chǎn)、科研所需原輔材料、機(jī)械設(shè)備、儀器、儀表及零配件自營進(jìn)口。兼營：房地產(chǎn)投資、實(shí)業(yè)投資、農(nóng)副產(chǎn)品貿(mào)易。

經(jīng)過十多年的低成本滾動(dòng)、擴(kuò)張發(fā)展，現(xiàn)已發(fā)展成為擁有四川鴻宇冷凍食品有限公司、四川閬中鑫鴻宇農(nóng)副產(chǎn)品有限公司、閬中鴻宇投資有限公司、河南博愛鴻宇分公司、閬中鴻宇種豬科技公司等6個(gè)公司的企業(yè)集團(tuán)。公司擁有兩個(gè)現(xiàn)代化生豬聯(lián)合加工廠，一個(gè)肉兔加工廠，低溫、高溫庫容總噸位15000噸，年屠宰加工生豬能力220萬頭，豬皮120萬張，肉兔350萬只，雞、鴨1000萬只，達(dá)產(chǎn)能力14.2萬噸。達(dá)產(chǎn)銷售28億元以上。各類罐頭年達(dá)產(chǎn)能力10000噸，腌臘、精深熟食產(chǎn)品1200噸；PIC祖代種豬基地1個(gè)，存欄祖代種豬560頭，年產(chǎn)父母系種豬11200頭，出欄肉豬10300頭。千佛鳳皇山、天目觀、龍嶺山、射弓埡村7萬頭PIC優(yōu)質(zhì)生豬養(yǎng)殖基地1個(gè)?！肮尽亍鷺?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖→農(nóng)戶”生豬產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式初具規(guī)模。

通過“HACCP認(rèn)證”、“食品管理體系認(rèn)證”、“質(zhì)量管理體系認(rèn)證”、“無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定”、“無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定”、“QS認(rèn)證”.經(jīng)“翼博”商標(biāo)注冊、中華人民共和國衛(wèi)生注冊、對外貿(mào)易經(jīng)營者備案登記，取得自營進(jìn)出口權(quán)。

公司先后入選“農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)”、“國家星火計(jì)劃項(xiàng)目單位”、“食品工業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“先進(jìn)龍頭企業(yè)”、“省級扶貧龍頭企業(yè)”、“建設(shè)新農(nóng)村省級示范企業(yè)”、“四川省食品工業(yè)五十強(qiáng)企業(yè)”.魏建平董事長先后榮獲“2005年世界杰出人士”、四川省“農(nóng)產(chǎn)品先進(jìn)營銷大戶”、南充市十大杰出（）青年企業(yè)家等榮譽(yù)稱號(hào)。

鴻宇人以植根農(nóng)業(yè)、做強(qiáng)企業(yè)、連接城鄉(xiāng)、走出國門為目標(biāo)，以管理創(chuàng)新、科技創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、提質(zhì)增效為抓手，以農(nóng)商共贏、商商共贏、產(chǎn)業(yè)互動(dòng)為已任，立志為蒼溪社會(huì)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)。