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濟(jì)南閣老貢酒業(yè)有限公司創(chuàng)建于1957年，距今已經(jīng)有半個(gè)多世紀(jì)的歷史，是山東省最早的大型國(guó)營(yíng)白酒企業(yè)之一。閣老貢酒在承繼400多年傳統(tǒng)釀造工藝的古基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代工藝，選用了泉城著名的七十二名泉之一的龍泉水脈（與東阿阿膠同一水源），因此產(chǎn)品口感芳香濃郁回味悠長(zhǎng)，早在1988年就榮獲了巴拿馬國(guó)際金獎(jiǎng)，并于2008被山東省政府指定為接待專用酒，2010年獲得山東省**稱號(hào)。

年閣老貢酒業(yè)有限公司斥資八千多萬(wàn)于濟(jì)南市濟(jì)西工業(yè)園內(nèi)擴(kuò)建新廠，全廠占地面積5萬(wàn)平方米，建筑面積15000平方米，新建窖池600個(gè)，目標(biāo)打造國(guó)內(nèi)**的玫瑰酒生產(chǎn)基地。

在挖掘明代古釀酒工藝文化中，根據(jù)歷史記載引進(jìn)了有“中華**神石”之稱的木魚石，建立了濃香型、醬香型、清香型酒的木魚石生態(tài)發(fā)酵池，將木魚石中的多種微量元素與糧食充分發(fā)酵，使原本就深受消費(fèi)者喜愛的閣老貢酒的口感和品質(zhì)提升到了生態(tài)養(yǎng)生酒的**層次，成為全國(guó)**的木魚石生態(tài)發(fā)酵基地。

在保存明代傳統(tǒng)古老生產(chǎn)技藝的同時(shí)，與現(xiàn)代工藝相結(jié)合，依靠本地幾千年食用玫瑰栽種的歷史，重新挖掘承繼了流傳千年的御貢玫瑰酒的特殊釀造方法，再現(xiàn)了明代皇宮御貢玫瑰酒、不但口感獨(dú)特，而且具有白酒的清雅特性，同時(shí)具有養(yǎng)顏、美容、促進(jìn)血液循環(huán)，消除疲勞、保護(hù)肝臟、胃腸的功能。

如今，時(shí)代已經(jīng)賦予閣老貢酒新的責(zé)任，為了將齊魯大地源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的酒文化繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大，本著共同發(fā)展、互惠雙贏的原則，熱誠(chéng)歡迎社會(huì)各界朋友光臨指導(dǎo)品鑒，共創(chuàng)閣老貢的新未來(lái)！