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廈門佰翔空廚食品有限公司，原為廈門國際航空港食品有限公司，是由廈門翔業(yè)集團(tuán)與香港美心集團(tuán)合資興建，集航空配餐、航機(jī)服務(wù)、食品加工及飲食服務(wù)于一身的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)型中外合資企業(yè)。2010年9月13日，經(jīng)公司董事會(huì)批準(zhǔn)，報(bào)廈門市工商行政管理局核準(zhǔn)，廈門國際航空港食品有限公司更名為廈門佰翔空廚食品有限公司。

十多年來，公司引進(jìn)全套國內(nèi)外專業(yè)生產(chǎn)設(shè)備，不斷提高生產(chǎn)技術(shù)，改良產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，完善工藝流程，加強(qiáng)品質(zhì)控制，嚴(yán)格食品安全衛(wèi)生。2007年通過了ISO22000國際食品安全體系認(rèn)證以及QS認(rèn)證。 2009年1月，按照現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的新配餐大樓投入使用，大大提升了公司的產(chǎn)能和產(chǎn)品質(zhì)量。  

公司現(xiàn)為國航、南航、東航、海航以及荷蘭航、全日空、港龍、菲航、新加坡勝安等30多家國內(nèi)外航空公司提供配餐、加餐服務(wù)。在做精航空配餐的同時(shí)，公司還積極開拓非航空配餐市場(chǎng)，為多家知名跨國餐飲連鎖集團(tuán)提供烘焙類、沙拉類、面食類、湯醬類等產(chǎn)品，服務(wù)配送區(qū)域涉及閩潮汕地區(qū)。此外，公司還開設(shè)航空美食屋連鎖店，對(duì)外銷售質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的糕點(diǎn)、面包，具有較高的美譽(yù)度和知名度。