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五蓮銀河酒業(yè)有限公司前身基礎(chǔ)是1958年創(chuàng)建的五蓮縣釀酒廠(chǎng)，職工1260人，其中技術(shù)人員150多人。主導(dǎo)產(chǎn)品五蓮原漿、五蓮醇、魯魁、五蓮特曲等系列酒以歷經(jīng)六十余載的釀酒窖池，選用優(yōu)質(zhì)高粱、大麥、小麥、豌豆為原料，采用高溫制曲，利用傳統(tǒng)老五甑釀酒工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合，純糧釀造，固態(tài)發(fā)酵，長(zhǎng)期窖藏,窖香濃郁、綿甜甘爽，受到專(zhuān)家和廣大消費(fèi)者的好評(píng)，魯魁酒榮獲省“高端魯酒優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)”，“五蓮”牌商標(biāo)被省工商局評(píng)為山東省著名商標(biāo)。

公司通過(guò)中國(guó)方圓委山東認(rèn)證中心ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證和HACCP食品安全管理體系認(rèn)證，并獲省消費(fèi)者滿(mǎn)意單位、山東省白酒行業(yè)三十強(qiáng)和山東省低度濃香型白酒著名企業(yè)等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。