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大午酒業(yè)公司以大午糧液、孫氏家酒為主打品牌，所有產(chǎn)品均為優(yōu)質(zhì)純糧釀造，不添加香精、香料和酒精。公司在四川宜賓設(shè)立原酒釀造專供基地，采用傳統(tǒng)釀酒工藝，百年窖泥，慢曲發(fā)酵，分段摘取，按質(zhì)并壇，陳釀存儲(chǔ)三年以上。

大午酒業(yè)新廠車間建筑面積19200平米，另建有地下儲(chǔ)酒庫，建筑面積6000平米，均為噸級陶壇，庫內(nèi)常年恒溫，適合白酒老熟、陳化。還有集釀造、體驗(yàn)、觀光為一體的釀造試驗(yàn)區(qū)以及林下藏酒區(qū)、儲(chǔ)酒罐區(qū)。

好酒在口碑里，名酒在廣告中，假酒在包裝上，大午酒業(yè)人秉承“一群人一輩子只做純糧酒”的理念，致力于打造老百姓喝得起純糧好酒，勤勤懇懇做人，實(shí)實(shí)在在做產(chǎn)品，不以虛價(jià)搶占市場。