桂林米粉股份有限公司成立于2014年7月，位于桂林市國家高新技術開發(fā)區(qū)，是一家致力于提升稻米加工附加值的創(chuàng)新型食品生產企業(yè)。

公司從成立之初就專注于稻米深加工產業(yè)鏈高附加值項目的開發(fā)，打造稻米深加工產業(yè)鏈，重點開發(fā)“無防腐劑、長保質期”鮮濕桂林米粉衍生產品。

同時，將鮮濕純米米粉袋裝化定位為戰(zhàn)略任務，通過整合國內外專家技術，實施保鮮核心技術攻關和關鍵工藝研究，整個項目研發(fā)經費已經投入近億元，目前已取得重大突破。

公司研發(fā)的保鮮米粉產品——以純米為原料，同時兼具傳統(tǒng)桂林鮮濕米粉的發(fā)酵工藝?！盁o防腐劑、長保質期”的純米鮮濕桂林米粉產品的率先推出，從根源上解決了桂林米粉的發(fā)展瓶頸，為廣大消費者提供“安全健康、地道美味”的桂林米粉產品。

現如今，即開即泡即食，標準化的桂林米粉已經唾手可得。